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(新竹美食)日式料理 明園二館, 10年老店,推生魚片跟壽司

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一樓主要是 Bar 台區,位置不多,但是眼前有一台電視可以看,可以邊吃邊配電視也不賴。二樓則有較多位置,除了有大圓桌外,還有較多隔開的座位區,讓大家有比較多的隱私空間。

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*一樓座位不多
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*二樓還可以看到外面的光

當初一館因為是部門聚餐,所以對於菜單一點概念都沒有。二館中除了單點的菜色之外,中餐還有簡單的定食料理可以選擇,定食一份約 NTD$380,價格算是還不錯了~

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*菜單

第一道上來的綜合生魚片(NTD$460),總共就 12片的生魚片,比較特別的是那表皮經過燒幟過的魚肉,生魚片吃起來口感很好,可是只有少少的 12片,所以一片要約 40?!

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*綜合生魚片

滿特別的沙拉,生菜上面除了許多大片的鮭魚外,另外加了一顆半生熟的溫泉蛋,醬汁有點酸酸甜甜,吃起來好吃。

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*溫泉蛋鮭魚沙拉

接著就是那最招牌的軟殼蟹壽司(NTD$300),這是在一館也有的餐點,但是有點忘記他的份量,所以怕大家吃不飽的狀況下,另外又多點了幾樣菜…沒想到,這長長的一串軟殼蟹壽司送上來,就把我嚇醒了….好飽好飽呀!壽司裡面夾著炸過的軟殼蟹,可以讓你直接吞下去,一邊還可以感受到壽司上面的魚卵的口感,難怪是招牌呀!

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*軟殼蟹壽司

每次在爭鮮都會點個蝦手捲來嚐嚐,在這邊看到有炸蝦手捲(NTD$80),就還是忍不住的點了。這手卷真的很特別,不是裡面夾著生菜和一小蝦,而是捲著蘆筍和一隻大隻的炸蝦,炸蝦的份量都可以超過海苔的範圍,就可以知道有大隻了。(還是海苔太小?!:p)

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*炸蝦手捲

味噌松阪豬(NTD$280),和想像的有點不太一樣,味噌應該是在盤底的部分,要吃的時候應該是要特別在沾一下,不過豬肉上的感覺像是七味粉,吃起來帶有一點點辣味反到沒有什麼味噌味….個人不愛~

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*味噌松阪豬

看起來點沒幾樣,不過最後一樣在上來時…其實四個人應該差不多都很飽了….看著這特別的岩燒牛小排,生牛肉在滾燙的石板上滋滋作響,原本以為不需要特別翻面,不過看來好像會烤焦般趕快自己動手炒了起來…所以就變成熱炒牛小排了吧~不過那肉的口感加上一點海鹽,好吃~

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*岩燒牛小排

終於,看起來沒幾樣的菜終於吃完了。後面還有甜點和飲料送上….食量怎麼會這麼小~~><

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明園二館
地址:新竹市三民路160號
電話:03-5351117
營業時間
AM11:30-PM02:00
PM5:30-PM10:00

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